Zapečená brokolice
- Doba přípravy 30 min
Štítky
příloha
Ingredience
Počet porcí
| 1 | ks | brokolice |
| 250 | ml | smetana na vaření |
| 1 | ks | vejce |
| 40 | g | strouhaný parmezán |
| 1 | lžička | máslo |
Postup
- Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do poloměkka cca 4 minuty a scedíme
- Zapékací mísu vymažeme máslem, rovnoměrně rozložíme brokolici, mírně osolíme a opepříme
- Smetanu smícháme s vejcem a částí strouhaného parmezánu, připravenou směsí zalijeme brokolici a na závěr ji posypeme zbylým parmezánem
- Pečeme nepřikryté v troubě na 250°C asi 20 minut, dokud sýr nezezlátne
Autor:
Terezka
Naposledy upraveno:
18. 3. 2020