Thajské červené kari
Ingredience
Počet porcí
600 | g | kuřecí stehenní řízky |
1 | ks | červená kari pasta |
400 | ml | kokosové mléko |
zelenina | ||
limetka nebo citron | ||
Něco navíc | ||
2 | lžíce | rybí omáčka |
žampiony |
Postup
- Na oleji osmahneme kari pastu
- Přidáme kuře, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme
- Přidáme zeleninu, žampiony a smažíme dokud není vše měkké
- Přidáme kokosové mléko a pár minut povaříme
- Dochutíme limetkou (nebo citronem) a rybí omáčkou (nemusí být)