Stroganov z krůtího masa
- Doba přípravy 45 min
- Příloha rýže
Štítky
Instant Pot
Ingredience
Počet porcí
| 500 | g | krůtí prsa |
| 1 | ks | cibule |
| 100 | g | žampiony |
| 2 | lžíce | rajčatový protlak |
| 0,75 | odměrky | červené víno |
| 200 | g | zakysaná smetana |
| 1 | lžíce | hladká mouka |
| 3 | lžíce | olej |
Postup
Instant Pot
Tento recept je určený pro multifunkční hrnec Instant Pot nebo jeho kopie, např. česká Tesla EliteCook K70.
Tento recept je určený pro multifunkční hrnec Instant Pot nebo jeho kopie, např. česká Tesla EliteCook K70.
- Nalijeme olej do hrnce a zapneme program Smažení
- Když je olej rozehřátý, přidáme najemno nakrájenou cibuli a smažíme pár minut
- Přidáme na nudličky nakrájené maso, osolíme, opepříme, a necháme zatáhnout
- Přidáme žampiony, víno, protlak, zavřeme víko a nastavíme program Drůbež
- Po skončení programu vmícháme zakysanou smetanu smíchanou s moukou, zapneme program Drůbež a necháme 2 minuty povařit
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
29. 11. 2022