Šoulet
- Doba přípravy 1 h 30 min
Štítky
uzené
Ingredience
Počet porcí
| 250 | g | ječné kroupy |
| 250 | g | zelený hrách |
| 500 | g | uzené |
| 2 | ks | cibule |
| 3 | ks | česnek |
| 3 | lžíce | majoránka |
Postup
- Hrách přes noc namočíme a poté uvaříme doměkka
- Kroupy a maso také uvaříme a maso nakrájíme na kostičky
- Na sádle dohněda orestujeme drobně nakrájenou cibuli, česnek prolisujeme
- Vše smícháme dohromady, osolíme a okořeníme promnutou majoránkou (2-3 lžíce)
- Vložíme do trouby, rozehřáté na 200°C a půl hodiny zapékáme
Autor:
Terezka
Naposledy upraveno:
25. 10. 2020