Langoše

  • Doba přípravy 1 h

Ingredience

Počet porcí

250g

hladká mouka

200ml

mléko

7g

sušené droždí

0,5lžičky

cukr

sůl

Postup

  1. Smícháme sypké ingredience - mouku, droždí, cukr a sůl
  2. Přidáme mléko, dáme do robotu a 5 minut hněteme, případně doděláme v ruce
  3. Vymažeme si mísu olejem a těsto dáme přikryté kynout na 30 minut
  4. Rozdělíme na 4 stejné díly, vytvarujeme koule a vytaháme do placek se silnějšími okraji
  5. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje, tak aby byla půlka langoše ponořená
  6. Na langoš dáme další suroviny podle chuti - např. česnek, kečup a sýr
Langoše
Autor:

Kubík

Naposledy upraveno:

1. 11. 2022