Cuketové placky z trouby
- Doba přípravy 1 h
- Příloha brambory
Štítky
vegetariánské
Ingredience
Počet porcí
2 | ks | cuketa |
1 | ks | vejce |
1 | ks | česnek |
150 | g | tvrdý sýr |
1 | lžíce | olivový olej |
strouhanka |
Postup
- Cukety omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle
- Nastrouhané cukety nasolíme a necháme je asi 30 minut stát, poté vymačkáme všechnu přebytečnou vodu
- Přidáme vejce, na jemno nastrouhaný sýr, olivový olej, prolisovaný česnek, strouhanku, osolíme, opepříme a směs dobře promícháme
- Plech vyložíme pečícím papírem, vytvoříme placičky a pečeme cca 30 minut v horkovzdušné troubě na 170°C dozlatova