1. Maso okořeníme a opečeme na kontaktním grilu nebo pánvi.
2. Pokud děláme maso na grilu, tak si mezitím na pánvi vyškvaříme slaninu.
3. Mezitím si nakrájime rajče na plátky a natrháme listy salátu.
4. Na stejné pánvi usmažíme volská oka.
5. V topinkovači si opečeme toustový chléb.
6. Všechny plátky namažeme z jedné strany majonézou.

Následujicí kroky jsou vždy pro jeden sendvič:

1. Na dolní plátek položíme pár listů římského salátu, plátky rajčat a maso.
2. Přikryjeme plátkem chleba a na ten položíme slaninu a volské oko.
3. Přiklopíme posledním plátkem chleba.
4. Rozkrojíme diagonálně na trojúhelníky.